主管单位：江苏省粮食局
主办单位：江苏省粮食工业协会
国际刊号：1674-5280
国内刊号：32-1798/TS
邮发代号：28-343
出版周期：双月刊
出版地：江苏
主 编：王晓东
社址：现代面粉工业杂志社编辑部
网址：《现代面粉工业》杂志社
